スンチャン コチュジャン 500g｜韓国調味料｜清浄園(チョンジョンウォン)

コチュは「唐辛子」、ジャンは醤（発酵調味料）のこと。
「スンチャン」は豊かな水で知られる韓国のコチュジャン名産地です。 韓国の伝統の二段熟成製法で、旨味とコクがあるコチュジャン人気のヤンニョムチキンやビビンバにも、鍋や炒めものにも使えて、万能調味料です。

スンチャンについて
スンチャンは、本場韓国の伝統的な製法を継承し、大象（デサン）の発酵技術を結集させた、韓国発酵調味料の専門ブランドです。

内容量
500g

原産国
大韓民国

保存方法
常温
・開封後は冷蔵庫で保管し、一応お早めにお召し上がりください。
・時間がたつと色が濃くなる場合がありますが、熟成による現象ですので品質には問題ありません。

原材料
名唐辛子ミックス（赤唐辛子粉、食塩、にんにく、玉ねぎ）、水あめ、玄米、食塩、大豆麹、イソマルトオリゴ糖、酵母パウダー、赤唐辛子粉／酒精、調味料（アミノ酸）、（一部に大豆を含む）

栄養成分表示 ※100g当たり
エネルギー 201kcal、たんぱく質 3.7g、脂質 1.6g、炭水化物 47.4g、食塩相当量 6.4g

アレルギー物質
大豆