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【20%OFF】スンチャン コチュジャン 500g|韓国調味料|清浄園(チョンジョンウォン)
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コチュは「唐辛子」、ジャンは醤(発酵調味料)のこと。
「スンチャン」は豊かな水で知られる韓国のコチュジャン名産地です。
韓国の伝統の二段熟成製法で、旨味とコクがあるコチュジャン人気のヤンニョムチキンやビビンバにも、鍋や炒めものにも使えて、万能調味料です。
原材料名 | 名唐辛子ミックス(赤唐辛子粉、食塩、にんにく、玉ねぎ)、水あめ、玄米、食塩、大豆麹、イソマルトオリゴ糖、酵母パウダー、赤唐辛子粉/酒精、調味料(アミノ酸)、(一部に大豆を含む) |
内容量 | 500g |
保存方法 | 常温 ・開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。 ・時間がたつと色が濃くなる場合がありますが、熟成による現象ですので品質には問題ありません。 |
栄養成分表示※100g当たり | エネルギー 201kcal、たんぱく質 3.7g、脂質 1.6g、炭水化物 47.4g、食塩相当量 6.4g |
アレルギー物質 | 大豆 |



匿
匿名 コチュジャンはいつもこちらで購入しています。クセがなく、ただ辛いだけとかでもなく美味しくいただけました。
つけて食べたり、スープにしたり、焼いたり、万能です。