スンチャン テンジャン 500g｜O'Food 韓国 調味料 清浄園(チョンジョンウォン)

テン「固い」、ジャンは醤（発酵調味料）のこと。大豆から作る韓国の味噌で、大豆のうまみと香り、塩気が特徴です。日本の味噌と違って煮込むほどに風味が増して美味しくなるので、鍋料理に最適です。
唐辛子のピリッとした辛みと水飴の濃厚な甘みが特長の甘辛い味噌、「サムジャン」。お肉や野菜と相性バツグンで、サムギョプサルや野菜スティックをはじめ、炒め物にもお使いいただける万能味噌です。

スンチャンについて
スンチャンは、本場韓国の伝統的製法を継承し、大象（デサン）の発酵技術を結集させた、韓国発酵調味料の専門ブランドです。

内容量
500g

原産国
大韓民国

保存方法
常温
・開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
・時間がたつと色が濃くなる場合がありますが、熟成による現象ですので品質には問題ありません。

原材料
大豆、小麦粉、食塩、味噌、麹、大豆粉、だしベース / 酒精、調味料（アミノ酸等）

栄養成分表示　※100g当たり
エネルギー　164kcal、たんぱく質　13.5g、脂質　4.0g

アレルギー物質
小麦、大豆