スンチャン コチュジャン 3kg｜O'Food 韓国 調味料 清浄園(チョンジョンウォン)

コチュは「唐辛子」、ジャンは醤（発酵調味料）のこと。辛いだけでなく、じっくり発酵させた旨味と深いコクが特徴です。
「スンチャン」は豊かな水で知られる韓国のコチュジャン名産地です。韓国伝統の二段熟成製法で、旨味と深いコクがあるコチュジャンに仕上げました。

スンチャンについて
スンチャンは、本場韓国の伝統的製法を継承し、大象（デサン）の発酵技術を結集させた、韓国発酵調味料の専門ブランドです。

内容量
3kg

原産国
韓国

保存方法
常温

原材料名
唐辛子ミックス（赤唐辛子粉、食塩、にんにく、玉ねぎ）、水あめ、玄米、食塩、大豆麹、イソマルトオリゴ糖、酵母粉末、赤唐辛子粉／酒精、調味料（アミノ酸）、（一部に大豆を含む）

栄養成分表示 ※100g当たり
エネルギー　201kcal、たんぱく質　3.7g、脂質　1.6g、炭水化物　47.4g、食塩相当量　6.4g

アレルギー物質
大豆